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【改良升级版】韩国辣炒年糕的做法

发布时间:2024-02-11 00:14:01人气:
本文摘要:1打算所有的东西:胡萝卜,洋葱,火腿肠,土豆,还有其他调料。2年糕切好,香肠托条。3胡萝卜,土豆,一样托条。 4洋葱切丝,蒜酱切丝。5年糕这么笔画就好。6我自由选择的是这个牌子的韩国辣酱,味道酋爱吃的,我在欧尚买的,只不过伊藤还有家乐福都会有。 7拿一个空碗,放进韩式辣酱,泰式辣酱,番茄酱,白砂糖,耗油,鸡精,咸盐,生抽,花椒水。8加热均匀分布可用。 9姜蒜一小部分洋葱炒香。10把刚才准备好的辣酱调料放入,推倒一部分炒香出味。11放入年糕,重新加入花椒水,没有过年糕。

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1打算所有的东西:胡萝卜,洋葱,火腿肠,土豆,还有其他调料。2年糕切好,香肠托条。3胡萝卜,土豆,一样托条。

4洋葱切丝,蒜酱切丝。5年糕这么笔画就好。6我自由选择的是这个牌子的韩国辣酱,味道酋爱吃的,我在欧尚买的,只不过伊藤还有家乐福都会有。

7拿一个空碗,放进韩式辣酱,泰式辣酱,番茄酱,白砂糖,耗油,鸡精,咸盐,生抽,花椒水。8加热均匀分布可用。

9姜蒜一小部分洋葱炒香。10把刚才准备好的辣酱调料放入,推倒一部分炒香出味。11放入年糕,重新加入花椒水,没有过年糕。

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直到冒泡特其他菜。12一次重新加入土豆。13胡萝卜重新加入,翻炒,这样出来的胡萝卜不吃一起较为质地,不软不硬最差。14到酱的水分到国内的一般时候,放入洋葱。

这样洋葱会很软,出有一起味道口感很好。15最后放入切好的香肠折断,翻炒到收汁为止。最后把只剩的调料仅有放入,收汁就好了,这样年糕很软,菜且维持不软不硬的口感。16出盘甩上一期白芝麻,味道很好。

趁热乎赶紧吃吧。17成品图18成品图小窍门这样现油炸酱和年糕,是为了让年糕几乎熟透,而其他菜也会抢走味道。


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